82歳 、現役女医が教えるすごい野菜スープ

◆読売新聞『時代の証言者』で大・大反響!!!　発売たちまち１０刷!　４.３万部突破◆

◆大人気YouTube『伝説の朝ごはん』で紹介されるや話題沸騰!!　わずか１か月で総動画再生数520万回超!!◆


「私自身、高血圧・高血糖がみるみる改善しました。生活習慣病、ダイエットにも。味付けナシの無塩スープで確実に体が変わります」

女性外来“伝説の名医”が毎日続ける話題の簡単「長生きスープ」レシピ＆健康術が一冊に!!


80歳を越えた今も日々通勤＆診療を続ける女性外来の創設者・天野惠子先生の元気の秘密を初公開!!　毎日飲んでも飽きない「基本の野菜スープ」１週間分７レシピ＋「アレンジ・スープ」15レシピを、わかりやすい栄養解説＆活用術、そして天野先生ご自身の健康法とともに収録しました。作り方はどれもとっても簡単！　野菜をザクザク切ったら、あとは水でコトコト煮るだけでOKです。野菜のうまみや甘みが溶け出し、味わい深くおいしいスープに。誰でも、手軽に、今日から始められる健康レシピの決定版です！


【まずはここから！基本のスープ】

●まるごとトマトのスープ

●根菜ときのこのスープ

●かぶと長ねぎのスープ

●とうもろこしが主役のスープ

●冬野菜の体温めスープ

　　　　　　　　　……and more.


【ひと手間プラスで！アレンジスープ】

●ヤングコーンと春菊のスープ

●アボカドとれんこんのスープ

●モロヘイヤともずくのスープ

●白野菜の豆乳スープ

●グリーンピースと小松菜のスープ

●かぼちゃとブロッコリーのココナッツミルクスープ

●じゃがいもとかぶのりんごスープ

●青菜ともやし、きのこのスープ

　　　　　　　　 ……and more.


◆読者からも感謝の声が続々!!◆

「読みやすくて、わかりやすくて、78歳になってこの本に出合って良かった」（宮崎・78歳女性）

「読売新聞の記事を読んで飛びつきました。主人と２人で頑張って健康になります」（滋賀・76歳女性）

「不調があちこちに出てきて今まで以上に栄養は必要。でもあまり手はかけられない。簡単でおいしく、栄養もとれる料理はないかと思っていた75歳の私にピッタリ！」（千葉・75歳女性）

「高血圧の薬を長年飲んでいるので試してみたら、本当に数値が146位から110～128位に下がった。これはいい！」（千葉・86歳男性）

「塩を使わず、ミキサーも必要ない自然なスープは野菜本来の旨みが引き出されている」（北海道・81歳女性）

「食品の知識も知ることができて、読んでやっぱり良かった」（大阪・73歳女性）