サイゼリヤで神アレンジ!激ウマかけ算ごはん

サイゼリヤで神アレンジ!激ウマかけ算ごはん

味変レシピ編集部(著)

扶桑社

¥900(税込)

電子書籍版

決済後すぐ読めます

本書では、サイゼリヤ全面協力のもと、グランドメニューからテイクアウトまで2つ以上のメニューを組み合わせた新感覚のサイゼリヤレシピ54品を収録! 例えば、アーリオ・オーリオと熟成ミラノサラミをかけ合わせ、オリーブオイルと粉チーズを足せば、「とろける極上サラミのアーリオ・オーリオ」というアレンジメニューに大変身。

サイゼリヤ社員が考えた味変レシピや、星付きシェフ村山太一、料理研究家リュウジ、飲食店プロデューサーイナダシュンスケも考案のオリジナルアレンジも。

「素材」「シンプルな味付け」「リーズナブル」にこだわるサイゼリヤだからこそ実現できる“神アレンジ"をどうぞお試しあれ!


[主なアレンジメニュー]
●マルゲリータピザ×熟成ミラノサラミ= とろけるサラミのマルゲリータ
●プチフォッカ×ペコリーノ・ロマーノ= シンプルチーズピザ
●イタリアンジェラート×季節のパンナコッタ×ペコリーノ・ロマーノ= NYチーズケーキ風パフェ
●アーリオ・オーリオ×マッシュルームスープ= イタリア風つけ麺

ジャンル

出版日

2021年3月8日